como adaptar receitas tradicionais para uma versão mais saudável

Como Adaptar Receitas Tradicionais para uma Versão Mais Saudável: Dicas Práticas para Substituições Inteligentes
Sofia Vital
Este artigo oferece dicas práticas para adaptar receitas tradicionais, substituindo ingredientes mais processados e menos saudáveis por alternativas mais nutritivas, sem perder o sabor. A partir de substituições inteligentes, como o uso de farinhas integrais, açúcares naturais, gorduras saudáveis e proteínas vegetais, é possível tornar receitas doces e salgadas mais equilibradas.